Cuinar. Pàgina 24

De sobte vols patates fregides cruixents, però no tens ganes d'anar a la botiga? Aposto que puc cuinar patates fregides més ràpid del que pots anar a la botiga per comprar-ne les comprades a la botiga? No em creus? Faig xips super ràpids al microones en menys de 10 minuts!

Com sempre, no hi ha prou temps al matí. Tothom corre i s'enfada, sobretot en una família nombrosa. Per estalviar-vos minuts preciosos mentre prepareu l'esmorzar, us mostraré un truc de la vida sobre com cuinar un ou (o diversos alhora) al microones en menys d'un minut.

Si bé els nutricionistes i altres experts debaten sobre els beneficis de la llard de porc salada, segueix sent un producte molt popular entre moltes persones d'arreu del món. La llard de porc salada es menja a Itàlia, Alemanya, els països bàltics, Ucraïna i Rússia. Molts mites sobre els perills de la llard de porc

Els bolets del bosc són un producte alimentari preferit entre molts pobles. En el període estiu-tardor, els amants de la caça tranquil·la acudeixen a les zones forestals per recollir bolets saborosos i saludables. Un plat fàcil de preparar però molt saborós és el fregit

Quin tipus de plats no es preparaven a Rus de la família dels peixos del salmó? Els pastissos tradicionals, les creps fines i el deliciós kulebyaki van començar amb carn tendra de foca, salmó xum, salmó rosa o truita. El producte de delicadesa es va afegir als primers plats, proporcionant incomparable

El pernil de pollastre casolà no es compara en gust amb el producte comprat a la botiga. Es prepara a partir d'una carcassa de pollastre sencera utilitzant pell o només de pit. El pernil de pit resulta ser dietètic i es pot incloure a la dieta si és adequada

Quin pícnic estaria complet sense kebabs o bistecs a la brasa? Des d'abril fins a finals de tardor, els amants de les festes campestres i les trobades campestres han d'encendre el foc i cuinar carn i pollastre fregits a les brases.

Hi ha moltes receptes d'adob per a la barbacoa i trossos de carn en porcions al forn a la graella. Remull de carn en productes lactis fermentats, suc de tomàquet, polpa de kiwi i cítrics, salsa de soja, mostassa, maionesa amb afegit

Els vostres convidats es quedaran a trossos per sorpresa si els serveixeu aquestes postres realment terriblement meravelloses. Definitivament, aquest plat serà recordat durant molt de temps. Normalment això es fa per Halloween, però ningú es molesta a diversificar la vida quotidiana avorrida i una mica

Salar el peix és una qüestió senzilla, ruixeu-lo amb sal, això és tota la saviesa.Si considerem la salaó de peixos específics, per exemple, peixos tan petits com el capellà, i aprofundim en el procés amb més detall, podem identificar moltes opcions de cuina interessants,

L'estiu està en ple apogeu. Tots anem sovint a prendre el sol, a nedar i a relaxar-nos a la natura durant el nostre temps lliure de la feina. I, per regla general, sempre portem amb nosaltres una graella, broquetes i carn marinada. Quines vacances fora de la ciutat o a la casa rural amb companyia

Les compotes dolces i la gelea no són les millors opcions per saciar la set els dies calorosos. Però l'aigua amb llimona i gel és l'opció més guanyadora en aquests casos: és alhora saborosa i saludable si es consumeix amb moderació, rendible i agradable. No obstant això, no

L'arengada i el verat són habituals a les taules de vacances sueques, ja sigui d'Any Nou, Nadal, Setmana Santa o estiu. L'abundància de peixos al mar Bàltic i al mar del Nord va influir en la cultura d'aquest país i les primeres receptes d'escabetx i

Les costelles de pollastre tendres són un dels meus plats de carn preferits. Hi va haver un temps en què no tenia picadora de carn i no faig servir carn picada comprada a la botiga, així que aquestes costelles em van ajudar. El secret de la seva preparació és que la carn no necessita ser mòlta en una picadora de carn, sinó

Quina llàstima que aquest petit peix de mar sigui ignorat inmerescudament, però és superior a la carn pel que fa al contingut de vitamina B i seleni. És molt ric en iode, fluor, calci i sodi i, com tots els peixos marins salvatges, està saturat de greixos omega-3.

Les cireres són una d'aquestes baies que poques vegades apareixen en plats frescos, però es converteixen en un farcit excel·lent, un afegit al gust principal. El gelat de lactis és un producte dolç neutre, no hi ha volants especials. Les cireres cauen

Voleu sorprendre els vostres convidats amb una bonica i saborosa mantega de porc normal? Aleshores, aquest article us ajudarà! Semblava que hi havia alguna cosa original i interessant aquí! Un plat senzill i antic. Però no! Hi ha una recepta senzilla però interessant i molt bonica

La llimonada de síndria és una beguda increïblement saborosa i refrescant. Sovint se serveix en centres turístics i destinacions de vacances al costat del mar. La recepta és molt senzilla, ingredients mínims i resultats sorprenents. La síndria en si és molt refrescant, i això en forma de llimonada

El complex sabor del licor és el seu indubtable avantatge. Les fulles de cirera i grosella li donen un misteriós sabor picant. També s'afegeixen branques de cirerer al licor, que crea aquella tonalitat especial que és característica de les begudes emmagatzemades en bótes de fusta.

Al juliol, sovint es capturen carpes platejades grans amb caviar. Fregir-lo només es fa avorrit. Podeu salar el caviar vosaltres mateixos. Molta gent ho fa malament. El resultat és un caviar bullit, que fa fàstic de gust i consistència. Però correcte

Tothom sap que el kvas sempre s'ha considerat una beguda tradicional a Rus'. Els temps canvien, però els fonaments segueixen sent els mateixos.Igual que fa molts anys, el kvas saborós i picant es valora pel seu sabor inusual i poder vigoritzant. Hi ha diverses opcions

El pernil de pollastre casolà no es compara en gust amb el pernil comprat a la botiga. Es prepara a casa amb condiments aromàtics, bolets, fruits secs, verdures, fruits secs i salses verdes fetes amb all, alfàbrega, julivert,

La llard de porc salada és un producte respectat entre molts pobles del món. És especialment estimat als països europeus. Tot i que de vegades hi ha llard de porc amb capes de carn anomenades cansalada, encara queda llard de porc. El llard de porc també és estimat a Itàlia, és a dir, pels antics.

El verat fragant al forn amb ceba i llimona, amb crosta cruixent i carn tendra, esdevindrà sens dubte el teu plat preferit, només has de cuinar-lo almenys una vegada. Es necessitarà molt poc temps per preparar-lo, però el resultat