El suc de magrana natural fresc és molt útil per a la immunitat, així com per a la restauració de la sang. Malauradament, en forma comprada és només una beguda saborosa i no un magatzem de vitamines. Si és possible, és millor esprémer tu mateix el suc de la magrana fresca.
El que necessitaràs:
- diverses magranes;
- aigua bullida;
- ganivet;
- tassa.
El procés d'esprémer el suc de magrana
La subvenció es col·loca sobre la taula, es pressiona amb el palmell de la mà i s'enrotlla durant 1-2 minuts per tots els costats. Cal destruir la closca al voltant de les seves llavors.
Estirar la fruita anirà acompanyat d'un cruixent. Cal enrotllar fins que s'aturi el so, després pastar amb els dits fins que la duresa desaparegui completament.
Es fa una punxada al costat de la magrana amb un ganivet. Aneu amb compte, pot esquitxar.
Després es col·loca amb el forat sobre el vidre i es comprimeix.
Després de rodar, els ossos de dins romandran buits, de manera que tot el líquid sortirà.
D'aquesta manera, una magrana donarà gairebé 0,5 tasses de suc concentrat.
Com que és molt àcid i pot provocar ardor d'estómac, s'ha de diluir amb aigua bullida.Si voleu, afegiu sucre al gust.
