Tothom sap que hi ha un gran nombre de receptes per a plats de patates. No n'hi ha centenars, sinó milers! Però cada cuiner té pressa per adquirir almenys un parell de receptes provades i fiables que poden ajudar en diverses situacions.
Tot i que les patates són un producte que acostuma a trigar molt a bullir i fregir, vam aprendre a cuinar-les en qüestió de minuts. Tot això és gràcies al fet que la tecnologia moderna pot fer molt! Un forn de microones normal cuinarà patates tendres i esmicolades en només 15 minuts. A més, les patates es guardaran en una bossa de plàstic normal durant la cocció. Miracles, i això és tot! No us voleu perdre una recepta tan senzilla!
Temps de cocció - 15 minuts.
Nombre de porcions - 4.
Necessitarem
Llista de la compra:
- - 1 quilo de patates.
- - 60 grams de mantega.
- - 1,5 culleradetes de sal.
- - un polsim de pebre mòlt.
- - 10 grams de qualsevol espècie.
Seqüència de cocció de patates al microones
1. Els tubercles de patata s'han de pelar i rentar. Si les patates són massa grans, cal tallar-les a trossos més petits. L'important és que tots els trossos de patata siguin aproximadament iguals. Les patates noves són genials.Aleshores, el plat acabat serà encara més saborós i aromàtic.
2. Aboqui sal, espècies i pebre en un recipient amb patates preparades. Barrejar-ho tot bé. Val la pena parar atenció al fet que moltes espècies ja contenen sal, de manera que cal anar amb compte de no salar massa les patates.
3. Agafeu una bossa de plàstic forta. Poseu-hi les patates. Fins i tot podeu preparar dues bosses per evitar el risc de punxada.
4. A sobre, talleu la mantega a trossos mitjans. Lligar la bossa amb un nus. Agiteu el paquet amb tot el contingut. Posa la bossa de patates al microones durant 15 minuts.
5. Es poden servir patates toves aromàtiques. Aboqueu l'oli de la bossa per sobre de les patates, això les farà encara més sucoses.
Aquest és un plat d'acompanyament fantàstic que tenim! Pots alimentar tota una família. Bona gana!
