Pebrots al forn per a l'hivern

Ara toca preparar-se per a l'hivern. Alguns consideren aquesta activitat una pèrdua de temps i esforç, mentre que d'altres, al contrari, són el sentit de la temporada. Però si estàs llegint aquesta recepta, realment necessites ajuda. Personalment, m'agrada preparar pebrots al forn per a l'hivern, ja que aquesta és una solució preparada per a diverses situacions quotidianes: convidats no convidats, manca de temps.

Ingredients

• pebrot, preferiblement petit o mitjà.
  
• oli vegetal.
  
• aspirina.

A més, es necessiten pots i tapes en conseqüència. Recomano escollir llaunes amb un volum de 0,700 l o 1,0 l. Aquesta és la millor opció.

Preparació de pebrots al forn per a l'hivern

Per tant, comencem el procés de cocció:


1. Renteu bé els pebrots, assequeu-los i fregiu-los en oli vegetal.

2. Traieu la pell.

3. Després, amb una mica d'oli, amb una mica de sal, sofregim per les dues bandes.

4. Posar en pots. Volem dir que els posem en pots calents.


5. Afegiu dues pastilles d'aspirina i gireu-les bé.

6. Embolicar les llaunes invertides en una manta tèbia durant un dia.

Això és tot! Els pebrots al forn ja estan a punt per a l'hivern!