Aleshores, d'alguna manera, van deixar de fermentar la col en grans quantitats. Avui en dia pots anar a comprar col fresca al supermercat. No és car, pots comprar un o dos caps de col i tallar-lo una mica amb un ganivet. En aquest cas, no cal un abeurador. Així que amb els anys va desaparèixer en algun lloc, potser es va podrir, o potser s'utilitzava per fer llenya.
Però la història, com sabem, va en cercles. La família creix, els néts es multipliquen, els besnéts ja comencen a caminar. La mare va decidir fermentar la col per a la seva gran família. I així faig un abeurador especial.
Fent un abeurador
Per començar, necessitem una biga de 50x50 mm d'aproximadament 70 centímetres de llarg. En primer lloc, la fusta s'ha de planejar en una planadora i tallar dues peces en forma de trapezi amb costats de 30 i 34 centímetres.
Així és com hem aconseguit dues potes de l'abeurador.
A continuació, agafem una taula de terra amb una llengüeta i ranura de 10,5 cm d'ample, per a l'abeurador necessitem tres peces d'un metre de llargada. Muntem tres peces d'aquest tauler en una llengüeta i una ranura, i subjectem tot a través de les potes amb cargols autorroscants d'uns 65 mm de llarg. I ara ja tenim el fons de l'abeurador llest.
Les parets laterals de l'abeurador les fem a partir de taulers de 20 cm d'ample, per a tot l'abeurador necessitem un tauler de 270 cm de llarg, que també primer passem amb un avió. Per començar, retallem les parets trapezoïdals extrems amb bases trapezoïdals de 28 i 34 cm, respectivament.
A continuació, amb cargols autorroscants d'aproximadament 65 mm de llarg, cargolem aquestes parets a la part inferior de l'abeurador (tres cargols autorroscants per paret). I ara emergeix el perfil del futur abeurador.
Ara del tauler restant de 20 cm d'ample, talleu dues peces d'un metre cadascuna per a les parets laterals. En un extrem de la paret lateral, utilitzeu un pla per fer un bisell. Aquest bisell és necessari per a una connexió més estreta entre la paret lateral i la part inferior de l'abeurador.
Ara, utilitzant els mateixos cargols autorroscants de 65 mm de llarg, cargolem aquestes parets laterals al fons de l'abeurador (4-5 peces) i a les parets finals (2 peces). I ara tenim un abeurador gairebé acabat.
Per fer que l'abeurador sigui més durador, vaig tallar quatre cantonades de llauna (d'uns 12x12 cm de mida) i les vaig utilitzar per reforçar la connexió entre les parets laterals i les parets finals. Es van utilitzar cargols autorroscants per a això amb una longitud de 19 mm. Fins i tot a la unió de les parets laterals i les parets finals, hi havia una diferència d'alçada de 2-3 mil·límetres. Agafem un avió i suavitzem aquestes diferències. I ara l'abeurador per tallar la col està llest.
Escombro els encenalls acumulats dins de l'abeurador, neto la pols i la brutícia i corro a portar-lo a la meva mare. Ja tinc ganes de provar el xucrut del nou abeurador.
