Molt sovint, els propietaris entusiastes que preparen cebes per a tot l'hivern s'enfronten a una aparença massiva de caps germinats, a partir del primer mes d'hivern. Les cebes es desperten especialment ràpidament quan s'emmagatzemen de manera càlida: a una temperatura de +18 a +22 °C, per exemple, en un apartament de ciutat o un graner aïllat.
Si recolliu tots els bulbs germinats i els planteu a terra, en 2-3 setmanes podreu comptar amb una collita de plomes sucoses i riques en vitamines. Les cebes verdes no només són un complement deliciós als vostres plats freds i calents preferits, sinó que també són una font versàtil de vitamines, aminoàcids, fibra i minerals durant l'estació freda.
Totes les subtileses de plantar cebes a casa en verdures han estat dominades durant molt de temps per jardiners i jardiners experimentats. Aquest procés és tan senzill que fins i tot un cultivador de plantes sense experiència pot dominar-lo.
Característiques de plantar cebes per obtenir una collita ràpida de vegetació a l'ampit de la finestra
El principal avantatge de forçar les cebes a les verdures directament a l'ampit de la finestra és l'ús de petits contenidors de plantació, l'alçada dels quals és de més de 5 cm.Per tal que els bulbs produeixin arrels blanques llargues, la capa de terra ha de superar els 3-4. cm.Això vol dir que no necessiteu una gran quantitat de substrat.
Tant el sòl del jardí com la sorra ordinària del riu es poden utilitzar com a barreja de sòl. I per enriquir el substrat amb macro i microelements útils, es recomana afegir cendres de fusta i gespa, així com cendres de llar de foc i sutge de cuina. Les cendres s'afegeixen al sòl o a la sorra a raó d'1 cullerada acumulada per 1 litre de substrat.
Els caps es planten a prop l'un de l'altre, submergint-los de baix a baix en una barreja de terra prèviament humitejada amb aigua tèbia.
La temperatura òptima per forçar la ceba és de +18 a +20 °C. Per accelerar el procés de formació de la massa foliar, la temperatura es pot augmentar a +24 - +28 °C. Recordeu que a temperatures superiors als +30 °C, les cebes verdes deixen de créixer completament.
Les cebes verdes poden suportar caigudes de temperatura a curt termini de fins a +1 °C, de manera que el cultiu es pot cultivar a l'ampit de la finestra d'un balcó fred però vidriat a temperatures per sobre de zero a l'exterior.
Els contenidors amb ceba per a verdures es col·loquen al lloc més lluminós del vostre apartament. El major augment de la vegetació s'observa quan es cultiven plantes als ampits de les finestres orientades al sud.
Tota cura de les plantes implica organitzar el reg. El sòl s'humiteja a mesura que s'asseca. Normalment, les cebes verdes en un mini jardí es regeixen moderadament 1-2 vegades per setmana. L'excés d'aigua pot provocar el desenvolupament de la podridura de les arrels de les plantes.
Després que els brots verds creixin més de 15 cm, es poden tallar amb seguretat i afegir-los als aliments. Després de la primera poda, la massa vegetativa continua el seu creixement actiu. Un bulb es pot collir 2-3 vegades.
A més dels caps de ceba germinada, també podeu utilitzar jocs de ceba per plantar. I per accelerar el procés de despertar, la part superior dels conjunts es tallen paral·lelament a la part inferior, eliminant aproximadament 2 mm. Naturalment, a partir de llavors es formen brots més prims que no pas de ceba.
Podeu conrear verdures a l'ampit de la finestra durant tot l'any. I com que les cebes no requereixen la instal·lació de fonts d'il·luminació addicionals, aquest cultiu en particular és el més fàcil de conrear a casa.
Tingueu una bona collita de fulles verdes al vostre mini jardí aquest hivern!
