Per decorar copes de vi per a còctels amb alcohol lleuger, necessitareu:
sucre granulat normal,
xarop de qualsevol melmelada (és bo si l'almívar és més fosc o el pots tenyir amb colorant alimentari),
rodanxa de llimona per guarnir
i les mateixes copes de vi.
Per decorar gots per a còctels de llet o baies necessiteu:
ulleres,
uns trossos de xocolata amb llet,
sucre granulat
i fruites per a la decoració.
Les copes i copes de vi han d'estar completament secs.
Primer, decorem les copes de vi. Gireu el got cap per avall i baixeu amb cura les vores a l'almívar.
El xarop no ha de ser massa líquid. A continuació, posem la copa de vi a la tija i esperem que les gotes d'almívar flueixin uniformement per les seves parets.
Quan l'almívar estigui lleugerament fixat a les parets del got, torneu-lo a donar la volta i submergiu les vores en el sucre.
Acabeu la decoració amb una rodanxa de llimona.
El mètode de decoració de copes és el mateix que per a copes de vi. Només en lloc d'almívar utilitzarem xocolata fosa a estat líquid.
Foneu 3 trossos de xocolata al microones una mica més d'un minut.
Tingueu en compte que la xocolata s'endureix força ràpidament.
Si no rebeu gotes de xocolata degotant als costats del got, poseu el got al microones durant 10-20 segons. A continuació, decorar les vores del got amb sucre
i rodanxes de fruita.
Podeu utilitzar xocolata blanca en lloc de xocolata negra per decorar gots, i llavors de rosella o arròs inflat en comptes de sucre.
Aquesta decoració de copes sorprendrà agradablement els teus convidats. Els nens seran especialment feliços.
