El que necessitaràs
Cal preparar una cassola de mida mitjana amb aigua bullint, un nou paquet d'espècies (el nom específic no importa), un tovalló de paper i una tovallola.
Tecnologia de desmuntatge
Traieu la tapa i submergiu el molí cap per avall en aigua bullint. Assegureu-vos que els elements de plàstic estiguin submergits en aigua a tota la seva alçada. Hi ha una precaució: no permeteu que el coll de vidre de l'ampolla s'escalfi massa; a causa d'una expansió tèrmica molt desigual, es pot trencar.
Mantingueu el dispositiu en aquesta posició durant 5-10 segons, retireu-lo de l'aigua bullint. Tapeu el mecanisme del molí amb un tovalló i traieu-lo de l'ampolla de vidre. Agafeu l'ampolla amb la mà esquerra i estireu-la amb la dreta. Haureu de fer un esforç, inclinar-lo una mica en diferents direccions.
Traieu amb cura l'aigua del broquet retirat, netegeu el pebrot restant i assequeu l'ampolla de vidre. És millor utilitzar tovallons de paper; absorbeixen bé l'aigua i es dobleguen fàcilment; podeu assecar llocs de difícil accés.
Deixeu les peces sobre la taula durant uns minuts per evaporar completament la humitat. Al molí, les llavors per moldre han d'estar seques.
Aboqueu pebre nou al pot; podeu utilitzar altres punts forts segons el gust de la mestressa de casa. No ompliu completament el recipient; deixeu aproximadament ¼ de l'espai buit.
Deixeu el molí dret, poseu-vos el dispositiu de molí i premeu-lo fermament amb el palmell de la mà. Manteniu l'ampolla perquè no caigui amb la mà lliure. S'ha d'escoltar un clic, que indica que el mecanisme s'ha assegut completament i la llanda s'ha bloquejat a la posició requerida.
Aquest mètode molt ràpid i fàcilment dóna una segona vida a un molí de vidre d'un sol ús. El dispositiu tritura perfectament no només llavors de pebre, sinó també coriandre, comí, mostassa, comí, etc.
Conclusió
No serà possible afegir pebre sense parar al molí. El cas és que les dents també estan fetes de plàstic, i no té una gran resistència mecànica. Amb el temps, la qualitat de la mòlta es deteriora, fent inevitable la compra d'un nou dispositiu. Però 2-4 vegades ho faran.
Mira el vídeo
[media=https://www.youtube.com/watch?v=Zj46aj92Lk0]
