Col blava - vermella
La col vermella produeix una bonica tonalitat blava. Però val la pena dedicar-hi una mica de temps, ja que el color no apareix immediatament, sinó només després que la solució s'hagi refredat.
- 80 g de col vermella,
- 250 ml d'aigua,
- 2 cullerades. cullerades de vinagre (9%).
Tritureu la col vermella en un ratllador. Aboqueu aigua freda sobre la col. Col·loqueu l'ou a la solució resultant. Afegiu vinagre. Bullir l'ou fins que estigui fet. Deixeu l'ou cuit a la solució fins que es refredi completament.
Vermell, rosa - remolatxa
La remolatxa colorea els ous de rosa. Però hi ha una subtilesa: en cap cas hauríeu de cuinar la solució.
- 200 g de remolatxa fresca,
- 250 ml d'aigua,
- 2 cullerades. cullerades de vinagre (9%).
Tritureu la remolatxa en un ratllador. Aboqui aigua i afegiu vinagre a la solució resultant. Col·loqueu l'ou ja cuit al recipient perquè quedi completament cobert amb la solució. Deixar almenys 30 minuts.
Verd - ortiga
L'ortiga produeix un bonic to verd clar. En pintar ous, només heu d'utilitzar ortiga seca, que es pot comprar a la farmàcia. En bullir tiges i fulles d'ortiga fresques, malauradament no obtindreu la solució del color desitjat.
- 15 g d'ortiga seca,
- 250 ml d'aigua.
Col·loqueu les ortigues seques triturades en un recipient profund. Col·loqueu-hi l'ou i aboqueu-hi la quantitat d'aigua especificada. Cuini la solució a foc lent durant 6 minuts. Deixeu l'ou a la solució fins que es refredi completament.
Marró - cafè
La solució de cafè tenyeix els ous de manera ràpida i uniforme de color xocolata. El resultat ja es pot observar quan l'aigua bull.
- 15 g de cafè mòlt,
- 250 ml d'aigua.
Aboqueu el cafè mòlt en una cassola. Aboqueu aigua i poseu l'ou a la solució. Cuini fins que estigui fet. Podeu treure immediatament l'ou de la solució o deixar-lo fins que es refredi completament per obtenir un color més fosc i ric.
Groc - cúrcuma
La cúrcuma dóna un color groc vellutat i brillant que apareix immediatament quan l'aigua bull. Per aconseguir un color més ric, no traieu els ous de la solució immediatament després de la cocció.
- 15 g de cúrcuma,
- 250 ml d'aigua.
Col·loqueu la cúrcuma en pols en un recipient profund. Poseu-hi l'ou i ompliu-lo d'aigua. Coure a foc lent. Deixeu l'ou cuit a la solució durant 30 minuts.
