Aquest disseny d'estufa és una benvinguda per a la vostra llar o casa. Simple i funcional: es convertirà en un assistent indispensable durant el període de relaxació al jardí o horta. Es pot cuinar i fregir-hi, en una paella o en una cassola, i cuinar plats tant a la planxa com a la planxa. El forn no ocuparà gaire espai i es convertirà en un fidel ajudant per preparar plats deliciosos i saludables a la fresca.
Necessitarem
- maó resistent;
- sorra;
- ciment;
- recipient de solució;
- argila vermella;
- Mestre OK;
- martell
El procés de fer un forn de barbacoa amb les vostres pròpies mans
Muntem uniformement un rectangle de 4 per 2 fet de maons refractaris. Col·loquem els maons a la vora, deixant un buit entre ells per al morter de ciment.
Prepareu la solució. Aboqueu sorra i ciment al recipient en una proporció de 3 a 1. Barregeu-ho bé. Afegiu aigua i remeneu fins que es formi una massa semblant a formatge.
Apliquem morter de ciment al rectangle de maó vist. Ompliu les costures amb cura i estireu la segona fila de maçoneria. Ens assegurem que les costures de la fila superior no toquin les costures de la fila inferior de maçoneria.
A la tercera fila del rectangle, en un dels seus extrems, disposarem una estructura de 2 per 2 maons. Per fer-ho, primer col·loqueu una cantonada de quatre maons.Fem un suport dins de l'estructura i col·loquem un tauler que actuarà temporalment com a llinda.
Col·loquem els maons sobre el tauler i els seguim disposant de manera que a un costat quedi un forat lateral de la mida de 3/4 de maó. Així col·loquem 2 fileres de maçoneria.
Fem una parada al forat. Hi col·loquem un maó perquè la seva part inferior quedi més baixa que les parets ja formades. Ompliu les costures amb morter. L'últim maó es va col·locar per sobre de l'estructura general, així que nivelem la maçoneria a trossos al llarg del perímetre.
Quan la solució s'hagi fixat, traieu el suport del forat lateral.
Traieu el suport del forat interior. Noquem el tauler (salt temporal). Hem format les parets del futur forn.
Col·loquem maons a la part inferior per cobrir-lo completament. A la part del forn amb les parets més altes col·loquem una segona fila de 3-4 maons per formar un graó.
A continuació agafem argila vermella. Si hi ha grumolls, aixafeu-los amb un martell. Afegiu sorra en una proporció de 3 parts d'argila a 1 part de sorra i barregeu-ho bé. Aboqueu aigua i prepareu una solució d'argila. Portem la massa a un estat on s'emmotlla bé.
Aboquem la solució d'argila al fons del forn. Amb un martell amb cura però amb cura i anivellar la superfície.
A continuació, cobrim amb argila les parets interiors de la part superior del forn. El gruix de la capa d'argila ha de ser de 7-8 cm.
Completem la capa interior fent un forat amb morter d'argila. Per fer que el forat tingui una forma rodona regular, col·loqueu una forma cilíndrica a l'interior (per exemple, una galleda).
Anivellem la superfície, traiem la forma cilíndrica i tractem l'argila amb aigua perquè la superfície adquireixi una forma llisa.
Fixem el suport sobre el forat perquè s'enganxi a l'argila.
Tractem la resta del fons d'argila amb aigua perquè la seva superfície quedi llisa.
Així, vam fer una estufa de llenya, la part oberta de la qual serveix de barbacoa. Els carbons de l'estufa es mouen a la part oberta de l'estufa.
Si cal, podeu afegir més brases i fregir aliments a la graella o a les broquetes.
Bon ús i bona gana!
