Això és del que parlarem en aquest article. Observo que aquesta substància només té un nom en comú amb l'alcohol, això ho veurem més endavant. Ara anem a cuinar!
Necessitarem
Com a reactius químics utilitzarem allò que es pot trobar fàcilment a les prestatgeries.
Per tant, per preparar alcohol sòlid necessitem:
- Àcid acètic 70%, venut a les botigues de queviures;
- Guix natural - a les botigues de jardineria;
- Alcohol mèdic al 95% o alcohol isopropílic: en una farmàcia o en un concessionari d'automòbils, respectivament.
També necessitarem una mica d'aigua i vidre d'un sol ús (o químic) per a l'experiment en si, i guants de goma. En cap cas s'ha d'utilitzar cap dels anteriors com a aliment després de completar els experiments!
Podeu utilitzar una tassa de plàstic de 200 ml com a tassa de mesura.
Comencem a fer alcohol sec
Primer, aboqueu al matràs 60 ml d'àcid acètic i 125 ml d'aigua.
Ara afegiu guix a la solució resultant en petites porcions. Comencen a aparèixer bombolles de gas i és important remenar constantment la solució perquè tinguin temps d'esclatar.
El consum total de guix serà de 42 grams, però s'ha d'afegir fins que deixi de dissoldre's.
Considereu la reacció química del procés:
Aquesta és una reacció de neutralització.
La primera substància és l'àcid acètic. El segon és el carbonat de calci, que està contingut en guix. El resultat d'aquesta reacció és diòxid de carboni, aigua i acetat de calci. Aquesta substància és poc soluble en aigua, de manera que durant l'experiment la solució es pot endurir davant els ulls:
En aquest cas, cal afegir una mica d'aigua i continuar l'experiment.
Quan no queda àcid a la solució, la reacció s'atura. Deixem-lo arreglar.
Vaig fer servir un filtre de paper, també podeu utilitzar un cotó.
La solució filtrada té un to groguenc; és una solució més o menys pura d'acetat de calci. Aboqueu una petita quantitat en un altre recipient i afegiu-hi una mica d'alcohol. Es comença a formar una massa gelatinosa:
O un to més clar:
Enhorabona, tenim alcohol sòlid! De fet, l'acetat de calci, per la presència de l'alcohol que hem afegit, va començar a precipitar en forma de monohidrat; perquè l'alcohol tendeix a desplaçar les sals dels metalls divalents de la solució, que és el que observem.
Ara amb les mans (sempre amb guants!) donem a la nostra gelatina forma de cub o bola.
A una temperatura de 160 graus centígrads, l'acetat de calci es descompon, en particular, en substàncies inflamables que afavoreixen una major descomposició i suporten la flama.
Una peça d'aquesta mida pot cremar-se fins a sis minuts, el que és un resultat força bo. I dues peces són suficients per preparar te per a una persona. Com a resultat de l'experiment, es va obtenir una quantitat suficient d'acetat de calci, la qual cosa significa que durarà molt de temps.
Conclusió
Després de la producció, col·loquem l'alcohol sòlid de la forma requerida en un recipient tancat hermèticament i no dubteu a portar-lo amb nosaltres d'excursió. I això conclou aquest article. Bona caminada a tothom!
P.S. També podeu cultivar cristalls incolors i en forma d'agulla a partir d'acetat de calci, però aquesta és una història completament diferent...
