En qualsevol època de l'any, el nostre cos necessita vitamines, que obtenim principalment de verdures i herbes. En el període tardor-hivern, sentim una particular escassetat de vitamines com les vitamines A, C i B. Una gran quantitat d'elles està continguda a les cebes verdes.
Però, què fer quan és impossible comprar cebes verdes sucoses al mercat sense productes químics? Resposta: créixer tu mateix. Aquest és un excel·lent estalvi per al pressupost familiar, tenint en compte el preu dels verds comprats.
Obligatori:
- 1 ampolla de plàstic de 5 l.;
- 1 ampolla de plàstic de 0,5 l;
- 30% fems de vaca;
- 70% terra;
- jocs petits de ceba.
Germinació de cebes verdes en ampolles de plàstic:
Abans de plantar cebes en ampolles, cal preparar-les. Per fer-ho, amb un tallador d'ampolles o mitjans improvisats, feu forats amb un diàmetre de fins a 1 cm en una ampolla de 5 litres i col·loqueu-los a una distància d'aproximadament 1 cm l'un de l'altre.
També feu forats a la part inferior de l'ampolla, però deixeu una mica més de distància entre ells.
En una conca o recipient profund, barregeu un 70% de terra i un 30% de fem de vaca. Barregeu bé per assegurar-vos que el contingut sigui homogeni.
Peleu la ceba de l'excés de pela, però no la traieu del tot. Ompliu les ampolles amb terra i col·loqueu els bulbs als forats amb el fons cap a dins.
Talla el fons d'una ampolla de plàstic de mig litre i fes un forat a la tapa. Per fer-ho, podeu utilitzar un punxó o un tornavís.
Enrosqueu l'ampolla petita amb un tap a la més gran. Col·loqueu-lo de manera que la part inferior estigui a la part superior. Aquest serà un dispositiu per regar.
Per regar les cebes, només cal abocar aigua en una ampolla petita. El líquid es distribuirà uniformement per tot el recipient de 5 litres.
Al cap de 3 dies, es poden notar els primers xarxos verds de ceba verde. Afegiu periòdicament aigua a l'ampolla de mig litre.
Passats 6-7 dies, les beines de ceba arribaran als 7-10 cm.En aquesta etapa de creixement, és important que les plantes aportin una bona humitat. És fàcil de fer! Ruixeu les cebes verdes amb aigua neta d'una ampolla d'esprai.
El dia 13, les beines de ceba verda de l'ampolla semblen més un bonsai petit. És hora de collir. Amb unes tisores ben afilades, talleu la part verda de la ceba i poseu-la en un bol.
Els bulbs restants a l'ampolla encara produiran brots verds. Per tant, no us afanyeu a llençar-los, continueu regant els bulbs.
I de la collita es pot preparar un plat deliciós. En un bol, combineu l'aigua i el midó de tapioca, afegiu-hi les cebes verdes picades i remeneu. La salsa resultant es pot abocar sobre plats principals, blat de moro fregit i aperitius.
Com podeu veure, fer germinar cebes verdes en ampolles de plàstic requereix un mínim de costos econòmics i de temps. Mireu un vídeo detallat sobre el cultiu de cebes verdes en ampolles de plàstic.
