Per triturar fruita en puré per esprémer suc en una premsa, podeu muntar una trituradora senzilla impulsada per un molinet. Per fer-ho, no necessiteu soldadura, torn ni altres equips complexos; n'hi ha prou amb una esmoladora angular i un trepant.
Materials:
- disc circular;
- tub de xemeneia d'acer inoxidable;
- cargols i femelles M6;
- un parell de politges de diferents diàmetres;
- cinturó de seguretat;
- bomba de cotxe;
- cinta perforada;
- tauler de mobles o tauler ample.
Procés de fabricació de la trituradora
Primer heu de fer un ganivet per tallar fruita amb una fulla de serra circular. Es divideix en diversos sectors. Es tallen finestres estretes al llarg de la línia de separació per al pas del puré triturat. Es foren forats entre els sectors i s'introdueixen cargols i s'estrenen amb femelles. Funcionaran com a fuets per trencar la fruita. Perquè el puré caigui, a més dels cargols, cal enganxar 2 trossos de cantonada perquè agafin la massa i caigui.
Com a base de la trituradora s'utilitza un tauler de mobles o un tauler ample.Es col·loca verticalment mig metre de tub d'acer inoxidable amb un diàmetre interior una mica més gran que el disc circular. A continuació, es fan marques per a 2 forats. Un és rodó al centre i el segon gran rectangular està més a prop de la seva paret interior. La canonada també s'ha d'encerclar per l'exterior perquè es pugui fixar correctament més endavant.
A continuació, es retira la canonada de moment. Es fa un forat a l'escut al llarg de la marca central. Es talla una finestra al costat, i a la part posterior de l'escut oposat s'hi cargola un canaló, per on el puré pot fluir a una galleda. Es pot fer a partir d'esqueixos de la mateixa canonada.
Es cargola una bomba de cotxe a la part posterior de l'escut, l'eix del qual ha d'encaixar al forat central. A continuació, heu de subjectar de manera segura la canonada segons les marques. Des del seu interior, s'instal·larà un disc circular a l'eix de la bomba i a sota s'instal·larà una politja gran.
Una mica cap al costat sota l'escut, amb una cinta perforada, s'assegura una esmoladora amb una politja petita instal·lada. La corretja de transmissió està tensa entre les politges. A més, el molinet està connectat a través de l'escut al forat estàndard per al mànec.
L'escut s'instal·la en un angle de manera que el puré, sota la influència de la gravetat, caigui pel tobogan a la galleda substituïda. El dispositiu és molt senzill i efectiu. El molinet utilitzat per a l'accionament s'elimina després de triturar la fruita i s'utilitza per al seu propòsit principal, de manera que no cal comprar un molinet angular addicional per a això.
Trituradora en funcionament:
A continuació, podeu utilitzar qualsevol premsa per extreure la polpa:
